夏日天气冰凉 ，夏日抉择羊肉、养生牛肉等食物妨碍补品。吃甚菜养场好尽管这些食物有很好的推选防寒下场，但它们也使夏日饮食愈加看重高热、多吃高脂肪，种蔬再加之夏日空气干燥，失下很简略引起体内积热 ，夏日此时，养生别忘了夏日的吃甚菜养场好四冬。

冬笋

它具备低脂、推选低糖 、多吃多纤维的种蔬特色。每一每一食用可能增长肠道蠕动，失下消除了食物聚积，夏日削减胃肠道对于脂肪的罗致以及积攒。冬笋不光可能用肉、家禽、海鲜等肉类烹调 ，还可能辅以食用菌以及绿叶蔬菜油炸
。它们也可能径自做成蔬菜。可是，由于冬笋含有更多的草酸 ，结石以及痛风患者应少吃 ，并在食用前将其漂白以去除了草酸
。

冬菇

冬菇是人们夏日常吃的食用菌。蘑菇热量低，卵白质以及维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，增长体内钙的罗致 。每一每一吃蘑菇对于增强免疫力以及提防伤风也有很好的下场 。香菇不论干鲜 ，搭配其荤素食物搭配 ，为主
，为辅，都能烹制出鲜味佳肴。适用于种种人群
，特意是提防高血压 、高脂血症等疾病，所含伙食纤维有助于人体倾轧过剩的胆固醇 。